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| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 1.5kw |
| 內容積 | 400L |
| 溫控范圍 | 300 |
| 型號 | 400 |
| 加熱源 | 天然氣、液化氣 |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產品用途 | 食品蒸煮 |
| 時控范圍 | 45 |
商用不銹鋼燃氣煮肉鍋，商用不銹鋼燃氣煮肉鍋
隨著肉類食品的需求量開始增大，不管是蒸煮、熬制、炒制還是鹵煮，多功能性夾層鍋都可以做到。夾層鍋的獨特性在于它是兩個鍋膽組合而成，夾層鍋有多種加熱方式：電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱。不管是哪一種加熱方式，都可以增大國內物料的受熱面積，提高加工速度，而且沒有粉塵或油煙污染，節(jié)能環(huán)保。夾層鍋的應用途徑很廣，所以，酒店、餐館、學校食堂、工廠食堂、自助餐廳、食品加工廠、個體小店等等都是可以使用的。只要您做食品加工，都歡迎來詳細了解一下這種多功能夾層鍋，全不銹鋼材質，經久耐用，算起來性價比是*的。
分類：
1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
整體結構：
固定式主要由鍋體和撐腳組成；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成；
